湘約2023 | 相約火宮殿
初春季節(jié),陽(yáng)光普照大地,萬(wàn)物復(fù)蘇呈現(xiàn)出一片生機(jī)。與此同時(shí)火宮殿迎來(lái)了一批海外朋友的光臨——長(zhǎng)沙理工大學(xué)的留學(xué)生們。
作為旅游網(wǎng)紅城市,長(zhǎng)沙的各種小吃與大餐享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,因此他們來(lái)到了火宮殿品嘗湘味美食。2月22日上午,長(zhǎng)沙理工大學(xué)國(guó)際工學(xué)院漢語(yǔ)教師李璐帶領(lǐng)長(zhǎng)沙理工大學(xué)的幾名中外學(xué)生,來(lái)到百年名店火宮殿開(kāi)啟直播活動(dòng),向參加本次團(tuán)組項(xiàng)目的100多名海外學(xué)員介紹長(zhǎng)沙的著名小吃。
首先李老師給同學(xué)們介紹了火宮殿的歷史與富含文化底蘊(yùn)的一些內(nèi)部景點(diǎn),如“火宮殿牌樓”、“主席像”、“金磚照壁”、“古戲臺(tái)”、“火神廟”、“火宮殿救火會(huì)”等。
長(zhǎng)沙為歷史文化名城,荊楚歲時(shí),先民祭祀火神,固無(wú)論已,稽諸何方志,今之火宮殿,又名乾元宮,建于明萬(wàn)歷五年(1577年)前,距今已有四百三十余年歷史。道光六年(1826年)重修,火宮殿附有火神廟、財(cái)神廟、彌陀閣、普慈閣之建筑,面積計(jì)六千余平方米。民國(guó)二十七年(1938年),文夕大火,殿宇焚毀殆盡,民國(guó)三十年(1941年)重修。僅恢復(fù)火神廟堂,廢墟搭建棚屋,其時(shí)小商小販、三教九流,雜居其中,幾必可與舊日北京天橋、南京夫子廟媲美。而經(jīng)營(yíng)飲食者最多,其風(fēng)味小吃,為老長(zhǎng)沙居民及南北美食家所稱(chēng)道。建國(guó)后,市場(chǎng)日益繁榮,飲食業(yè)日趨發(fā)達(dá),到1956年公私合營(yíng)乃成立火宮殿飲食店。欲知更詳細(xì)的歷史歡迎大家前來(lái)火宮殿親自揭開(kāi)它的神秘面紗。
景點(diǎn)游覽完畢后,老師帶領(lǐng)學(xué)生們來(lái)到了“小吃王國(guó)”進(jìn)行美食品嘗直播,線(xiàn)上線(xiàn)下一起看菜單、點(diǎn)菜肴。“臭豆腐!”“糖油粑粑!”“毛氏紅燒肉!”不一會(huì)兒,菜上齊了,留學(xué)生們紛紛化身為吃播主持,向大家展示長(zhǎng)沙代表性美食的色、香、味。線(xiàn)上學(xué)員隔著屏幕大呼“看起來(lái)太好吃啦!”“我也想飛去長(zhǎng)沙吃美食!”最后,直播活動(dòng)在大快朵頤的歡樂(lè)中結(jié)束。
END
圖文、編輯 | 龍維